Мифы о твороге: мнение диетолога
Врач-диетолог развенчал популярные заблуждения о пользе творога для похудения.
Творог стал одной из основных составляющих рациона для тех, кто стремится похудеть. Но даже те, кто не сильно заботится о своей фигуре, знакомы с полезными свойствами этого кисломолочного продукта. В твороге содержится белок, минеральные вещества, 12 витаминов, а также значительное количество кальция, железа и фосфора.
Тем не менее, иногда мнение о твороге может быть преувеличено. Например, диетолог Алексей Ковальков утверждает, что людям, желающим сбросить лишний вес, не следует употреблять этот кисломолочный продукт на ужин, поскольку это может привести к повышению уровня инсулина в крови. Его комментарии были опубликованы на сайте EVO-RUS.COM.
Ковальков пояснил, что при выборе творога важно учитывать инсулиновый индекс продукта. Чем выше этот индекс, тем больше инсулин поднимается в крови, что блокирует действие жиросжигающего соматотропного гормона. Кроме того, повышенный инсулиновый индекс может способствовать развитию диабета.
Врач рекомендует полностью отказаться от обезжиренного творога, так как он также способствует выделению инсулина. Лучше отдавать предпочтение творогу с нормальным содержанием жира.
Последние новости

Сегодня был представлен прокурор Каневского района
Им стал старший советник юстиции Александр Рахвалов. Александр Юрьевич в 2004 году окончил юридический факультет Кубанского государственного аграрного университета.
В Геленджике продолжают улучшать условия пребывания детей в садах
В Геленджике продолжают улучшать условия пребывания детей в садах Детские сады Геленджика и округов посещают 5340 детей.
С ЗАБОТОЙ О ГЕРОЯХ: ТИХОРЕЧАНЕ ДОСТАВИЛИ НОВУЮ ПАРТИЮ ГУМАНИТАРНОЙ ПОМОЩИ
Ее направили в военный госпиталь города Ростов-на-Дону. В состав гуманитарной помощи вошли продукты питания, средства личной гигиены и многое другое.
МегаФон для бизнеса: как выбрать интернет-тариф для работы и путешествий
Решения для предпринимателей и компаний, которые ценят стабильность, скорость и удобство подключения