Мифы о твороге: мнение диетолога
Врач-диетолог развенчал популярные заблуждения о пользе творога для похудения.
Творог стал одной из основных составляющих рациона для тех, кто стремится похудеть. Но даже те, кто не сильно заботится о своей фигуре, знакомы с полезными свойствами этого кисломолочного продукта. В твороге содержится белок, минеральные вещества, 12 витаминов, а также значительное количество кальция, железа и фосфора.
Тем не менее, иногда мнение о твороге может быть преувеличено. Например, диетолог Алексей Ковальков утверждает, что людям, желающим сбросить лишний вес, не следует употреблять этот кисломолочный продукт на ужин, поскольку это может привести к повышению уровня инсулина в крови. Его комментарии были опубликованы на сайте EVO-RUS.COM.
Ковальков пояснил, что при выборе творога важно учитывать инсулиновый индекс продукта. Чем выше этот индекс, тем больше инсулин поднимается в крови, что блокирует действие жиросжигающего соматотропного гормона. Кроме того, повышенный инсулиновый индекс может способствовать развитию диабета.
Врач рекомендует полностью отказаться от обезжиренного творога, так как он также способствует выделению инсулина. Лучше отдавать предпочтение творогу с нормальным содержанием жира.
Последние новости
Сочи возглавил рейтинг городов страны по качеству жизни
Федеральный рейтинг составлен экспертами Финансового университета при Правительстве Российской Федерации по итогам первого квартала 2025 года.
В Новороссийске провели субботу с пользой — прошли «10 тысяч шагов к жизни»!
05 апреля, в преддверии Дня здоровья, в Новороссийске прошла акция «10 тысяч шагов к жизни».
В Новороссийске продолжается ликвидация возгорания на мусорном полигоне
Как сообщил 05 апреля Оперштаб Краснодарского края, по состоянию на 12:00 площадь подслойного тления составляет 400 кв.
Участники Всероссийской профильной казачьей смены «Атаманы XXI века» побывали на экскурсии в городе-герое Новороссийске
Одним из самых ярких и запоминающихся событий второй недели Всероссийской профильной казачьей смены «Атаманы XXI века» для ее участников станет экскурсия в город-герой Новороссийск.