Мифы о твороге: мнение диетолога
Врач-диетолог развенчал популярные заблуждения о пользе творога для похудения.
Творог стал одной из основных составляющих рациона для тех, кто стремится похудеть. Но даже те, кто не сильно заботится о своей фигуре, знакомы с полезными свойствами этого кисломолочного продукта. В твороге содержится белок, минеральные вещества, 12 витаминов, а также значительное количество кальция, железа и фосфора.
Тем не менее, иногда мнение о твороге может быть преувеличено. Например, диетолог Алексей Ковальков утверждает, что людям, желающим сбросить лишний вес, не следует употреблять этот кисломолочный продукт на ужин, поскольку это может привести к повышению уровня инсулина в крови. Его комментарии были опубликованы на сайте EVO-RUS.COM.
Ковальков пояснил, что при выборе творога важно учитывать инсулиновый индекс продукта. Чем выше этот индекс, тем больше инсулин поднимается в крови, что блокирует действие жиросжигающего соматотропного гормона. Кроме того, повышенный инсулиновый индекс может способствовать развитию диабета.
Врач рекомендует полностью отказаться от обезжиренного творога, так как он также способствует выделению инсулина. Лучше отдавать предпочтение творогу с нормальным содержанием жира.
Последние новости
Государственная геодезическая сеть: как сообщить о повреждении объектов
Государственные геодезические сети (ГГС) являются неотъемлемым элементом при проведении геодезических и картографических работ.
Уважаемые сотрудники и ветераны следственного комитета!
Сегодня мы отмечаем важную дату - День образования следственного комитета.
Служба по контракту: что нужно знать будущему военнослужащему
Как записаться на службу по контракту, каковы критерии и сколько за это платят?
Домашний интернет: выбор для тех, кто ценит комфорт и качество
Высокая скорость, стабильное соединение и выгодные тарифы для всей семьи